莲藕花生猪骨汤

今天开始记录下每天菜谱

材料准备：

主料：猪扇骨半斤、莲藕1节

辅料：花生适量(喜欢可以多放些)、干淮山50g、蜜枣2粒、盐适量

制作步骤：

步骤1、买回来的猪扇骨洗干净，飞水，扇骨比较少油，我比较喜欢用它煲汤

步骤2、适量花生洗干净备用

步骤3、干淮山洗净

步骤4、莲藕滚刀切好

步骤5、全部材料冷水下锅，大火煮开十分钟，转小火煮五十分钟

步骤6、大功告成！今天买的莲藕很粉，好吃！汤很甜哦！