健身教练说饮食要少油少盐，但是一般人天天吃轻食餐也会受不了，所以我开始琢磨做一些香辣味的低卡菜，既能满足味蕾也能不长胖。 魔芋是低脂低碳高纤维食物，无论是减肥还是怀孕都可以吃。
材料准备：
主料：魔芋150g、朝天椒3个
辅料：葱适量、蒜1瓣、生抽1勺、盐适量、鸡精适量
制作步骤：
步骤1、准备好图片中的食材，辣椒和蒜的用量根据个人口味添加，我用的魔芋比较少因为我做的是一人份的菜。
步骤2、魔芋切成条比较好入味，葱蒜辣椒切碎备用。
步骤3、锅中烧开水下入魔芋煮大概一分钟到两分钟然后捞出。
步骤4、把锅烧热以后改成小火，倒入适量的油然后下入配料炒香，一定是小火炒！不然会糊掉。
步骤5、倒入魔芋后加生抽盐鸡精，中火翻炒均匀即可出锅。
步骤6、如果是不减肥能吃辣的人，可以把朝天椒改成红辣椒面，锅中稍微多加点油，直接倒入辣椒面葱花蒜末炒香，这样做出来的更下饭。
