冬日暖胃排骨萝卜汤

2023-06-15 19:47:01

一、材料准备

主料:排骨500g、白萝卜半个

辅料:大葱1根、姜7片、生抽2勺、盐适量、八角两颗

二、制作步骤

步骤1、排骨焯水洗干净白萝卜切块尽量大一点我加了一点红枣和黄豆喜欢的可以放点

冬日暖胃排骨萝卜汤

步骤2、锅中加入适量清水放入抄过水的排骨盐八角料酒生抽烧开小火炖一小时然后放入白萝卜黄豆煮20分钟左右就可以享用美食了

冬日暖胃排骨萝卜汤

三、烹饪技巧

黄豆要提前泡开 比萝卜早一点下锅 白萝卜容易熟 最后放