一、材料准备
主料:低筋粉100克、泡打粉3克
辅料:牛奶100毫升、白糖30克、玉米油15克、红豆沙适量
二、制作步骤
步骤1、准备好所需食材
步骤2、鸡蛋打散,加入白糖
步骤3、搅拌均匀
步骤4、继续加入牛奶
步骤5、加入玉米油
步骤6、搅拌均匀
步骤7、低筋粉和泡打粉混合,筛入蛋液中
步骤8、搅拌至无干粉
步骤9、平底锅不用刷油,倒入面糊
步骤10、表面有蜂窝状就可以翻面了
步骤11、翻面后再煎个十几秒就可以出锅了
步骤12、烙好的松饼装盘
步骤13、取一片松饼
步骤14、放上红豆沙
步骤15、盖上另一片松饼,压紧就OK了
步骤16、幸福感满满的早餐
三、烹饪技巧
煎松饼时最好用不粘锅,全程中小火,不要着急,慢慢来!均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~