口感嫩滑，香味浓郁，老少皆宜的甜品，做法很简单，营养健康！
一、材料准备
主料：牛奶10勺、鸡蛋1个
辅料：橙子1个、橙汁10滴、糖1勺
二、制作步骤
步骤1、三分之一处切开橙子
步骤2、把果肉挖出来
步骤3、一个鸡蛋只要蛋白
步骤4、加入一勺白糖
步骤5、加入10勺牛奶
步骤6、加入橙汁10滴左右
步骤7、打发均匀
步骤8、加入橙子里面八分满
步骤9、盖上保鲜膜
步骤10、保鲜膜扎小孔
步骤11、15分钟就好啦
步骤12、成品超级棒
三、烹饪技巧
只用蛋白这样口感嫩滑细腻，蒸的时候也不会发起来