一个人的时候常常不知道做什么好，真的很喜欢这样饭菜一锅出，而且只要一个炒锅就行，做出来的饭菜如果焖煮的时间长，还会有锅巴，特别香，也特别好吃。番茄的口味是酸酸的，也特别开胃，这样一碗饭营养又美味。
一、材料准备
主料：杂粮米100g、西红柿1个
辅料：杏鲍菇100g、六月鲜特级原汁酱油30ml、豆浆200ml
二、制作步骤
步骤1、准备食材：杂粮米事先浸泡1小时，西红柿洗净去皮，杏鲍菇洗净切丁
步骤2、锅内倒入浸泡洗净后的杂粮米
步骤3、倒入200ml的豆浆
步骤4、在上面放上切丁的杏鲍菇
步骤5、放上一个洗净去皮的番茄
步骤6、大火煮开后，小火焖煮20分钟
步骤7、倒入六月鲜特级原汁酱油30ml
步骤8、将其搅拌均匀即可
步骤9、饭菜一锅出懒人必选，一碗吃了还想吃
三、烹饪技巧
1.杂粮米需要事先浸泡，否则放在锅内煮不容易煮熟
2.用豆浆代替水，可以是饭做出来更香，更美味均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~