材料准备：
主料：米饭1小碗、胡萝卜1小段
辅料：西兰花1小半、鸡蛋1个、面粉1大勺、油适量、胡椒粉少许、盐适量
制作步骤：
步骤1、把剩饭放入碗中，再打一个鸡蛋入碗中。
步骤2、西兰花切小块放点面粉、盐、清水泡15分钟，然后清洗干净，备用。
步骤3、再在放有米饭、鸡蛋的碗放入两勺面粉。
步骤4、把胡萝卜洗净，然后切丝切颗粒，放入碗中。
步骤5、把西兰花切碎放入碗中，放上少量盐、胡椒粉搅拌均匀（此环节忘记拍照了）。
步骤6、把不粘平底锅里刷上油，再把搅拌均匀的食材用一勺子份量放在不粘锅里，压扁，用中火煎20分钟，中途需要翻面。
步骤7、成品。
