刨笔青瓜卷

材料准备：

主料：青瓜1根、白糖6勺

辅料：陈醋4勺、糊辣油3勺、盐半勺、生抽2勺

制作步骤：

步骤1、准备一根黄瓜，洗净待用

步骤2、像削铅笔一样把黄瓜削成片

步骤3、削好的黄瓜用凉水浸泡5分钟

步骤4、泡好的黄瓜装盘

步骤5、用盐，白糖，陈醋，生抽，糊辣油，少许矿泉水兑好调料，然后淋在黄瓜上即可