黑芝麻馅(汤圆馅)

2023-10-17 12:13:42

本来不喜欢吃黑芝麻汤圆,直到…自己做了这个馅,嗯,真香(ಡωಡ)hiahiahia

材料准备:

主料:黑芝麻100g、糖粉80克

辅料:黄油80克、奶油30克

制作步骤:

步骤1、黑芝麻150℃烤8分钟,冷却后和糖粉混合,一起用料理机打成粉

黑芝麻馅(汤圆馅)

步骤2、黑芝麻糖粉加入黄油,用微波炉叮30秒,将融化的黄油拌入,拌匀后加入淡奶油拌匀,冷藏凝固

黑芝麻馅(汤圆馅)

步骤3、倒在油纸或者保鲜膜上,整形成方形,冷冻,用的时候直接切块包进去就好啦(¬㉨¬)

黑芝麻馅(汤圆馅)

烹饪技巧:

没微波炉的话~黄油直接隔水融化或者直火加热融化再拌入黑芝麻粉中就可以了