一、材料准备
主料：柚子皮50g、蜂蜜50g
辅料：冰糖150g、柚子肉200g、清水适量
二、制作步骤
步骤1、柚子清洗干净，用刮皮刀，刮下外皮。
步骤2、柚子皮切成细丝
步骤3、柚子肉去掉白膜备用
步骤4、放入冰糖，柚子皮，水稍微莫过食材
步骤5、熬制水分收干，柚子皮变透明
步骤6、放入蜂蜜，搅拌均匀
步骤7、☺️☺️
三、烹饪技巧
蜂蜜柚子茶可以预防感冒，这是它最重要的功效之一，因为蜂蜜柚子荷有大量的柚子酸与维生素Ｃ存在，这两种物质对人体的流感病毒有很强的对抗性，经常食用能明显减少流感的发生，另外这两种成分对人类的皮肤作用也比较明显，能起到美白和祛斑的作用。