年夜饭系列—桂花糖藕

甜甜蜜蜜才是新的一年好的征兆。

材料准备：

主料：藕2节、糯米100克

辅料：冰糖150克、红糖80克、干桂蜂蜜适量、水适量

制作步骤：

步骤1、食材准备1、藕洗净去皮，购买的时候建议去菜场选购比较饱满的，另外两头建议多切一些，这样糯米会比较好塞进去。2、糯米提前泡两小时。

步骤2、倒水没过藕，加入红糖、冰糖大火煮开，小火煮1小时。

步骤3、藕取出切片。剩余的汁水大火收干后浇在藕上，加上桂花蜂蜜汁。