腐竹炒肉

材料准备：

主料：猪肉250克、腐竹250克

辅料：酱油适量、蚝油适量、盐适量

制作步骤：

步骤1、买回来的腐竹清洗干净后，泡发备用

步骤2、锅中热油，放入腐竹加适量盐炒匀，加入半碗清水煮软

步骤3、焖煮干水，盛出备用

步骤4、锅中留底油，放入腌制好的肉片翻炒3-5分钟，

步骤5、倒入腐竹翻炒均匀，加适量酱油、蚝油

步骤6、翻炒至入味，出锅啰