工作日晚餐—快手羊肉“手抓饭”

2023-06-16 11:24:01

一、材料准备

主料:洋葱皮牙子半个、黄色红色胡萝卜小号胡萝卜几个

辅料:崇明山羊腿肉300g、油润锅程度、盐适量、孜然粉1小勺、五常大米正常米饭两杯1.5杯、一点葡萄干5-10粒、一点坚果5-10颗

二、制作步骤

步骤1、食材准备好做菜小白第一步挑好羊肉

工作日晚餐—快手羊肉“手抓饭”

步骤2、淘米浸泡,不需要太久,其他步骤做完就可以拿来用了

工作日晚餐—快手羊肉“手抓饭”

步骤3、食材随意切一切

工作日晚餐—快手羊肉“手抓饭”

步骤4、羊肉切一切

工作日晚餐—快手羊肉“手抓饭”

步骤5、将羊肉放锅里炒出香味,放入胡萝卜洋葱炒至软,调味(盐和孜然粉)倒入电饭锅,水放至若影若现即可开启蒸饭即可

工作日晚餐—快手羊肉“手抓饭”

步骤6、煮好后闷十分钟,就可以开动啦~(吃完了忘了拍照)

工作日晚餐—快手羊肉“手抓饭”