广式炒粉利

一、材料准备

主料：粉利3条、娃娃菜1颗

辅料：蒜头适量、老抽2勺、酱油3勺、蚝油3勺

二、制作步骤

步骤1、粉利和娃娃菜洗干净

步骤2、半碗清水加入老抽酱油蚝油(2:3:3)，将粉利切片，娃娃菜切段

步骤3、娃娃菜加蒜头炒8分熟盛出

步骤4、热锅加油倒入粉利，将酱汁倒入炒均匀

步骤5、酱汁炒干后，倒入娃娃菜翻炒

步骤6、加入葱花会更香，我忘记买葱花啦

三、烹饪技巧

温馨提醒:

1、炒粉利时，多加些油要不然会粘锅哦

2、粉利可以切片、切条条(个人喜爱)