榨菜肉丝面

2023-06-06 13:35:01

吃点瘦肉不会胖呦!

一、材料准备

主料:榨菜丝40克、里脊肉40克

辅料:金龙鱼活性发酵空心挂面50克、葱适量、蒜10克、水400克、黑胡椒少许

二、制作步骤

步骤1、1、材料备齐,猪肉或者牛肉都可以。

榨菜肉丝面

步骤2、2、肉榨菜切丝,蒜,葱切碎。

榨菜肉丝面

步骤3、3、锅内放少许油加热。

榨菜肉丝面

步骤4、4、先将榨菜丝放进翻炒,炒到榨菜表面略干

榨菜肉丝面

步骤5、5、加入肉丝和蒜末翻炒到肉变熟,加少许黑胡椒,

榨菜肉丝面

步骤6、6、加入水煮开,如果味道有点淡,可以放少许盐调味。!

榨菜肉丝面

步骤7、7、加入金龙鱼活性发酵空心挂面煮大概8-9分钟即可,特别容易熟。

榨菜肉丝面

步骤8、8、将面捞到碗中,撒少许葱花装饰即可,我还放了点油葱酥

榨菜肉丝面

三、烹饪技巧

小贴士:

面是1人份的,如果不够吃可以多加点。