一、材料准备
主料：豆腐一堆、白菜四五片
辅料：葱半根、蚝油一抖搂、鸡汁一点、生抽适量、油自选
二、制作步骤
步骤1、豆腐收拾干净看心情切片或切条，码到提前烧热加了点油的锅/铛里中大火煎着先
步骤2、抽空洗几片白菜叶，把帮切条/块铺锅/煲里
步骤3、根据个人喜好往里切葱，抖上些蚝油鸡汁和生抽，看情况加水盖盖搁灶上中大火煮开
步骤4、开盖扔上堆两面黄豆腐片/四面黄豆腐条，剩下的晾凉装起来冷冻冷藏都可以
步骤5、最后盖上层之前顺手切大块的白菜叶，努力扣上盖中小火把菜咕嘟软
步骤6、确认豆腐有味菜帮熟了再关火，怼上把葱丝礼貌性感受两圈就可以吃啦
步骤7、走了哟，明天见~
