材料准备：
主料：中筋面粉100克、水50克
辅料：酵母粉1克、砂糖3、4克、红曲粉一点点
制作步骤：
步骤1、面粉加水、酵母粉、糖，揉成光滑面团，再均分成两份，其中一份加入一点点红曲粉，揉匀成深粉色面团。
步骤2、一定记得撒手粉哦！两个面团分别擀成长方形薄片、再叠起来。
步骤3、切小条，4条为一组；大约切32小条、分为8组；方量100克面粉，大约做15、16颗糖果。
步骤4、每一组擀开、成长方形彩条面皮；
步骤5、操做时一定记得撒手粉哦！两头切去不规则的边角；中间划开、成两个小正方形；
步骤6、边角包进糖果皮；从一角卷起；
步骤7、接口处一定滚压粘紧；
步骤8、用薄形工具，卷压糖果两头；工具：馅挑、牙签、小刀背面、长针都可以啊。
步骤9、一颗颗做好；
步骤10、垫蒸纸放进蒸笼发酵；
步骤11、还可以和小朋友用南瓜泥、抹茶粉、紫薯粉、蝶豆花水…来揉面，做各种颜色的糖果，只要小的们喜欢。
步骤12、发酵至糖胚明显胖胖乎乎的，就可以上笼蒸制了，冷水上锅，中火，上汽后5、6分钟关火，焖盖3分钟左右再揭盖。
步骤13、小朋友一定喜欢自己动手做的糖果们。新年快乐！
烹饪技巧：
操作时面板一定记得撒手粉哦。