一、材料准备
主料:五花肉200克、金针菇100克
辅料:豆腐300克、韩式辣酱3汤匙、辣椒粉1勺、辣白菜200克、芝麻油适量、浓缩酱汁50克、鸡蛋2个
二、制作步骤
步骤1、准备材料
步骤2、五花肉切成块放入锅中
步骤3、加入一半浓缩酱汁,小火翻炒
步骤4、加入大酱
步骤5、加入辣白菜
步骤6、小火翻炒均匀
步骤7、倒入水和另一半浓缩酱汁
步骤8、加入辣椒粉
步骤9、小火慢煮
步骤10、加入嫩豆腐
步骤11、放入金针菇
步骤12、在打入两个鸡蛋
步骤13、煮熟后撒入葱花
步骤14、煮熟即可
步骤15、出锅开吃