材料准备：
主料：卤水豆腐半块、午餐肉小半块
辅料：洋葱小半个、土豆1个、金针菇1小把、香菇4朵、西葫芦小半根、大喜大韩式大酱汤专用酱1包、清水适量
制作步骤：
步骤1、先准备好制作韩式大酱汤的食材，我一个人吃饭，用的是小锅，食材种类多一些，但每种量都不多；
步骤2、把土豆去皮切成小丁，金针菇去根洗净，西葫芦切成厚一点的片状；
步骤3、香菇洗净后切片，豆腐切小丁，午餐肉是熟食，可以切成片或条，这里我也把它切成小丁了；
步骤4、锅里烧开水，水沸腾后把土豆、豆腐、香菇、洋葱放进锅里，这些食材都是耐煮的，越煮越入味，可以多煮一会儿；
步骤5、往锅里放进大酱汤的酱料，搅拌均匀
步骤6、大酱汤酱料主要还是黄豆酱，搅拌均匀后，锅里的汤汁颜色都变了；
步骤7、大火煮沸后，继续煮10分钟，这时表面会浮起很多的泡沫，需要用勺子轻轻撇去；
步骤8、再把金针菇、西葫芦片放进锅里，搅拌均匀，继续煮；
步骤9、西葫芦和金针菇都是易熟的食材，在锅里煮3分钟左右就可以熟了；
步骤10、最后再把午餐肉丁放进锅进，搅拌均匀，煮2分钟左右
步骤11、一锅营养丰富美味可口的韩式大酱汤就做好了，味道特别香，馋坏我了！
步骤12、据说韩国的女人都以做大酱为荣，大酱汤这么简单，怪不得韩国女人都会做呢！
步骤13、天气冷，吃得暖暖的身体更舒服。这样的大酱汤，你觉得怎么样？
烹饪技巧：
如果有韩式辣酱，可以加一勺，味道更赞。