烤牛奶

材料准备：

主料：蛋黄2个、玉米淀粉50克

辅料：安佳芝士片1片、蛋液「刷表面」适量、牛奶500毫升、白砂糖30克

制作步骤：

步骤1、分离两颗蛋黄。

步骤2、加入五百毫升牛奶。

步骤3、30克白砂糖。

步骤4、50克玉米淀粉。

步骤5、一片芝士。

步骤6、开小火不停搅拌。

步骤7、很快就开始变粘稠，到糊状关火。

步骤8、冷却，不急的可以放入保鲜进一步降温定型，便于切块。

步骤9、切好装盘刷少许蛋液。

步骤10、烤箱预热一下，上下火二百度就好了。