很适合冬天的一道甜品羹,香甜好喝,营养丰富,低卡低热量,做法超简单。
一、材料准备
主料:紫薯100克、淮山药150克
辅料:杂粮100克、红枣10颗、清水1升、冰糖40克
二、制作步骤
步骤1、将紫薯,山药去皮切小块,放到米博料理机的主锅里
步骤2、设置7档转速,打10秒钟
步骤3、加入杂粮,冰糖,红枣,将食材搅拌均匀
步骤4、加入差不多1升的清水
步骤5、设置转速2反转,温度98度,时间30分钟,就可以等吃啦。
步骤6、香甜好喝
三、烹饪技巧
没有米博,可以先用料理机打碎山药和紫薯,再用汤锅熬