韩式牛肉汤,一边吹一边趁热来一口,喝完全身都暖了。韩式辣酱其实带点甜味,这个汤也很适合不会吃辣的朋友们,它和四川重庆的辣还是有很大的不同,做法抄起快手,很适合平时下班到家煮一锅,配个米饭吃的很上头。
材料准备:
主料:白萝卜1根、豆芽50克
辅料:大葱2段、牛肉150克、番茄1个、蒜3~4瓣、生姜2片、韩式辣酱2勺、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、香油半勺
制作步骤:
步骤1、完成品,牛肉蘸汤吃超赞的。

步骤2、番茄切块,萝卜切片,洋葱切丝,豆芽去掉头。

步骤3、蒜加生姜打成泥。

步骤4、韩式辣酱2勺+生抽1勺+蚝油1勺+料酒1勺+香油半勺

步骤5、热锅放油先爆炒洋葱至透明。

步骤6、加入灵魂韩式辣酱。

步骤7、沸水煮开。

步骤8、放入番茄,萝卜。

步骤9、放入豆芽。

步骤10、牛肉可以下锅了,烫熟即可。

步骤11、撒上大葱增味,配米饭馒头吃更赞。

