材料准备：
主料：高筋面粉300克、生菜叶几片
辅料：白糖50克、鸡蛋一个、酵母菌4克、黄油25克、盐一勺、清水150毫升、鸡排8片、沙拉酱适量
制作步骤：
步骤1、把所有的食材准备好
步骤2、把面粉鸡蛋酵母菌盐清水倒入和面锅里
步骤3、2档揉成团出粗膜加入黄油
步骤4、揉出手套膜
步骤5、35℃发酵2.5个小时
步骤6、发酵至两倍大
步骤7、揉面排气把面分成8个小面块
步骤8、在把小面块揉成圆球
步骤9、放入烤盘
步骤10、刷上一层蛋黄液
步骤11、撒上一点白芝麻
步骤12、放入烤箱上火145℃下火130℃25分钟左右
步骤13、汉堡胚出炉啦
步骤14、汉堡胚从中间切开加入鸡排生菜沙拉酱
步骤15、味道真的棒棒哒！
