韩式牛肉海带汤

2023-06-16 11:03:01

一、材料准备

主料:鲜裙带菜/薄海带150g、牛里脊100g

辅料:麻油适量、蒜3瓣、水800ml、盐适量、低盐生抽适量

二、制作步骤

步骤1、准备食材-没买到裙带菜,用了薄海带;牛肉切薄片;大蒜切碎

韩式牛肉海带汤

步骤2、锅内加适量麻油

韩式牛肉海带汤

步骤3、油热之后放入大蒜炒香

韩式牛肉海带汤

步骤4、倒入牛肉翻炒至变色

韩式牛肉海带汤

步骤5、倒入海带翻炒

韩式牛肉海带汤

步骤6、锅内倒入热水

韩式牛肉海带汤

步骤7、大火煮开后撇去浮沫

韩式牛肉海带汤

步骤8、放少量生抽/盐调味

韩式牛肉海带汤

步骤9、出锅再倒入适量麻油

韩式牛肉海带汤