玉米蔬菜鸡蛋饼

2023-06-17 03:40:03

包饺子剩了点饺子馅,加点粗玉米面摊成饼,几片菊花菜,一点洋葱在加两个鸡蛋铺在上边,做一个馅在外的馅饼,一样的食材变换一个花样,让宝宝多一点好奇,满足宝宝小胃口!

一、材料准备

主料:饺子馅适量、粗玉米面适量

辅料:鸡蛋2个、洋葱适量、菊花菜叶5片、盐少许、核桃仁少许

二、制作步骤

步骤1、菊花菜、洋葱洗净切丁,打入两个鸡蛋,加盐调成鸡蛋液

玉米蔬菜鸡蛋饼

步骤2、适量饺子馅加粗玉米面拌匀,轻轻捏成团即可,平底锅刷油,拌好的玉米面平铺在锅底,用手压平

玉米蔬菜鸡蛋饼

步骤3、调好的鸡蛋液倒在玉米饼上,用铲子铺平,盖锅盖小火烙制

玉米蔬菜鸡蛋饼

步骤4、鸡蛋液凝固就可以啦

玉米蔬菜鸡蛋饼

步骤5、出锅,上边撒点核桃仁,即增加了颜值有增加了营养

玉米蔬菜鸡蛋饼

步骤6、下边玉米饼金黄酥脆,上边的蔬菜鸡蛋饼柔软蛋香味实足

玉米蔬菜鸡蛋饼

三、烹饪技巧

1、菜谱中所有的食材都可以根据自己的喜好和家中食材调整

2、一定要小火,以免饼底糊了,上边的还没熟均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~