咔嚓咔嚓一盘不够吃，无敌诱人
一、材料准备
主料：平菇1朵、鸡蛋1个
辅料：盐1勺、辣椒粉1勺、玉米淀粉50克、面粉50克、椒盐适量
二、制作步骤
步骤1、平菇洗净撕小朵，焯水捞出
步骤2、捞出挤干水分
步骤3、玉米淀粉和生粉加盐
步骤4、加鸡蛋
步骤5、加适量水搅拌成流动的面糊
步骤6、裹上面糊
步骤7、入锅炸五分钟，至平菇浮起来，表面金黄，捞出控油
步骤8、继续复炸一分钟
步骤9、取出撒上椒盐和辣椒粉
步骤10、超酥脆
步骤11、比肉还好吃
步骤12、好吃到停不下来
步骤13、一盘不够吃
步骤14、无敌诱人
