想吃汉堡又怕胖就做个鸡胸肉汉堡吧，好吃不怕胖
一、材料准备
主料：鸡胸肉一块、李锦记旧庄蚝油两勺
辅料：生抽一勺、料酒一勺、白胡椒粉适量、姜两三片、葱一根、沙拉酱或千岛酱适量、苹果或生菜几片
二、制作步骤
步骤1、准备食材：鸡胸肉化冻，汉堡胚我用的现成的
步骤2、将化冻好鸡胸肉横着切为两片，中间划几刀便于入味
步骤3、放入除沙拉酱以为的所有腌料腌制一刻钟或更久
步骤4、中间翻翻面让两边都蘸上腌料
步骤5、锅里放油开小火将两面收汁煎熟（筷子能戳透）
步骤6、汉堡底挤上沙拉酱
步骤7、上面铺上水果或生菜
步骤8、再上面铺上煎好的鸡胸肉
步骤9、最后盖上就可以开动啦
三、烹饪技巧
鸡胸肉要横着切开再划几刀便于入味；煎的时候要用小火煎；夹馅可以换成自己喜欢的蔬菜或水果