美食不一定要大鱼大肉，简单又快手的家常菜也能带来味蕾的满足。 胡萝卜跟杏鲍菇简单一炒真是太香啦，配着米饭太下饭了。
材料准备：
主料：杏鲍菇155克、胡萝卜125克
辅料：洋葱少许、五花肉45克、干辣椒1个、食盐2克、太太乐鲍汁蚝油半勺、酱油1勺
制作步骤：
步骤1、先把需要的食材提前准备好。
步骤2、五花肉洗净控干水分，切薄片备用。
步骤3、准备一个杏鲍菇洗净控干水分，斜着切薄片。
步骤4、胡萝卜去皮洗净切薄片。
步骤5、平底锅倒入少许食用油烧热后放入五花肉片，小火煎至表面略微透明。
步骤6、放入干辣椒、洋葱炒香。
步骤7、放入杏鲍菇、胡萝卜翻炒均匀。
步骤8、炒至杏鲍菇跟胡萝卜稍微断生后加少许食盐调味。
步骤9、加一勺酱油调味。
步骤10、加半勺不用甩一挤即得的太太乐鲍汁蚝油提色提味提鲜。这款太太乐鲍汁蚝油包装小巧，采用十字硅胶阀瓶口，精准控制蚝油用量，不用甩用手轻轻一挤即可，挤完后也不用担心会有蚝油粘在瓶口，干净卫生使用起来真的太方便了，
步骤11、大火快速翻炒均匀关火。
步骤12、装盘食用。
步骤13、配着米饭真的超级香哦。
步骤14、成品。
