材料准备:
主料:香蕉1根、糯米粉200克
辅料:纯牛奶适量、调和油适量、面包糠适量
制作步骤:
步骤1、香蕉备用
步骤2、把香蕉剥皮放入盆中用叉子压碎
步骤3、压得越碎越好
步骤4、放入糯米面加入牛奶(牛奶没称最后的面团要软软的烙出来才粘)
步骤5、就是这个样子,因为不想让娃们吃的太甜所以没放糖哦,要是喜甜就酌情添加一些。
步骤6、面包糠或椰蓉倒在盘中
步骤7、用手掰一块糯米面团滚圆在压扁,放在面包糠两面压一下两面沾满
步骤8、平底锅放油烧热
步骤9、把糯米饼放入
步骤10、中小火煎至两面金黄色即可
步骤11、真的超好吃噢,虽然糯米面小孩要少吃但偶尔吃次也是不错滴。
步骤12、反正姐俩吃的是赞不绝口
烹饪技巧:
糯米面要活得软一些才粘