想吃花生酱,想吃奶酪,又想吃面包,怎么班啊啊啊啊啊,叮咚!想到了将三者混在一起不久好吗,我是不是很聪明啊,今天就给大家带来一款三重口味的面包。你有什么吗想吃的可以留言啊,只要关注我,说不定就会满足你的欲望。
一、材料准备
主料:面包粉250g、白砂糖50g
辅料:盐3g、黄油20g、鸡蛋1个、牛奶110g、酵母3g
二、制作步骤
步骤1、食材大集合
步骤2、馅料制作:1、奶酪室温软化,2、加入糖粉,打蛋机进行打发3、加入花生碎拌匀即可
步骤3、面包机进行和面,面筋网络完全扩展,拉出薄膜
步骤4、静置面团,20分钟,
步骤5、分面团,每个45g,
步骤6、在静置20分钟
步骤7、面团完全松弛到位后进行包馅,每个包馅8-10G
步骤8、收口紧实
步骤9、放入模具进行醒发
步骤10、发至两倍大进行烘烤,上火170度下火200度,烤焙20分钟。