花生又称为“长生果”，它含有大量的蛋白质和脂肪，能滋养补益，有助于延年益寿。花生性平味甘，有醒脾开胃、润肺利水的功效。
材料准备：
主料：花生100克、白砂糖100克
辅料：食用油少量
制作步骤：
步骤1、先将炒熟的花生用粉碎机打碎成粗颗粒状。
步骤2、不粘锅中放入白糖和少量食用油。
步骤3、中火将白糖熬化成褐色糖浆后，加入打好的花生碎。
步骤4、转小火，用硅胶铲翻拌至成团即可。
步骤5、放至温热后，用刀切成小块就可以开吃了，酥脆可口不甜腻。
烹饪技巧：
花生和糖按照1：1的比例，想做多少都可以。咬一口满口香！包上漂亮的糖纸，用来招待亲朋好友也是不错的选择哦！