黄瓜的华丽丽变身

一、材料准备

主料：黄瓜1根、香菜1根

辅料：碗汁儿、生抽1勺、恒顺香醋1勺、麻油半勺、辣椒油1勺、白糖1小勺、盐1克

二、制作步骤

步骤1、黄瓜用刷子刷洗干净，然后用削皮刀削成薄片儿，一定要小心手哈，不要受伤

步骤2、分别卷起来，卷紧不要散开，然后摆入盘儿中

步骤3、碗汁儿的所有调料放入小碗中调匀

步骤4、浇在黄瓜卷上，旁边用香菜点缀即可加入了恒顺香醋更爽口呢

步骤5、酸辣开胃，爽脆可口