做了两次。越做越想做……算是最简单了最DIY的啦……省时省力还好吃。不会被家人和朋友叫成黑暗料理。
一、材料准备
主料:低筋面粉197克、泡打粉10克
辅料:食盐5克、鸡蛋2个、玉米油57克、白砂糖41克、牛奶100克、酸奶100克、香蕉片适量、蜂蜜一大勺、蓝莓36颗
二、制作步骤
步骤1、玉米油……57克……也可以换成黄油味道更好,可以加量到100克。
步骤2、白砂糖……只要能有甜味的都可以加……喜欢甜的可以多放点。搅拌搅匀……后加入酸奶。再加两个鸡蛋搅拌均匀放一旁备用。
步骤3、低筋面粉197加入10克泡打粉将二者混合。
步骤4、将之前的两个容器里的食材混合……搅拌……加入牛奶……我没有牛奶,用的六个核桃饮品。
步骤5、备好容器我用了12个。
步骤6、均匀的先到容器的四分之一
步骤7、再加上香蕉片……这里可以放你任何喜欢的坚果都可以。
步骤8、再将余下的面糊分装倒在每一个容器里。
步骤9、加上准备好的蓝莓。
步骤10、可以来点蜂蜜水,上面喷少一些。烤箱190度预热5分钟……烤20分钟。
步骤11、马上要出炉了,看它们膨胀了一个个胖子。个别的我还加了点核桃巧克力豆
三、烹饪技巧
配料很简单,喜欢加什么就加什么也可以做成咸口的……还可以加些肉食……爱上这种感觉