材料准备:
主料:鸡翅中1斤、老抽半勺
辅料:生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、盐适量、椒盐粉半汤匙、蜂蜜(调汁)1汤匙、黄油(调汁)15-20克、蒜瓣8个
制作步骤:
步骤1、鸡翅切两刀,生抽老抽耗油料酒盐蜂蜜椒盐粉腌制半小时
步骤2、烤箱200度预热10分钟,鸡翅摆好刷黄油,190度烤15分钟
步骤3、正反面涂蜂蜜,翻面后继续200度烤10分钟
步骤4、出锅!
烹饪技巧:
注意第一次190度第二次200度
蜂蜜尽量涂均匀,切刀口涂上更加入味
主料:鸡翅中1斤、老抽半勺
辅料:生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、盐适量、椒盐粉半汤匙、蜂蜜(调汁)1汤匙、黄油(调汁)15-20克、蒜瓣8个
步骤1、鸡翅切两刀,生抽老抽耗油料酒盐蜂蜜椒盐粉腌制半小时
步骤2、烤箱200度预热10分钟,鸡翅摆好刷黄油,190度烤15分钟
步骤3、正反面涂蜂蜜,翻面后继续200度烤10分钟
步骤4、出锅!
注意第一次190度第二次200度
蜂蜜尽量涂均匀,切刀口涂上更加入味