馄饨皮葱饼2.0

材料准备：

主料：馄饨皮10张(几张都可以)、葱2根

辅料：盐适量、无盐黄油20克、食用油适量

制作步骤：

步骤1、葱切碎。每张馄饨皮都抹上黄油和少许盐，再撒上葱花。依次把馄饨皮叠加起来，如图。用擀面杖把叠加起来的馄饨皮擀扁。擀扁后对折一下，再擀扁。

步骤2、用刀切成适口的小块后，放入热油的炒勺里用小火煎。

步骤3、大约3分钟左右后煎成2面金黄色，就可以出锅啦，太好吃啦~分层明显~~葱香四溢~~

烹饪技巧：

家里没有黄油的话，用其他食用油玉米油等也可以~

黄油的话会隐约透出奶香味，口感更丰富~