材料准备:
主料:大枣500克、杏仁400克
辅料:无盐黄油50克、棉花糖300克、奶粉100克、表面撒的奶粉约40-50克
制作步骤:
步骤1、杏仁剥好备用,也可买成品直接用
步骤2、大枣提前洗净晾干,用去核器去掉枣核然后把杏仁塞到圆孔中备用
步骤3、棉花糖、奶粉称好备用
步骤4、锅中放入称好的黄油小火融化
步骤5、融化后放入棉花糖用硅胶铲翻炒至全部融化
步骤6、棉花糖全部融化后倒入奶粉搅拌至融化,(小火小火哈)
步骤7、奶粉融化好后放入大枣翻拌至大枣均匀的裹上棉花糖,然后关火
步骤8、带上一次性手套趁热把大枣一个一个的揪下来搓一下
步骤9、放到备用的奶粉容器中均匀的裹上一层奶粉即可
步骤10、全部弄完后装到容器中就行喽,我家俩姐弟的评价是太好吃了……
步骤11、漂亮又美味