火龙果奶冻

一、材料准备

主料：火龙果50g、椰蓉30g

辅料：牛奶200g、砂糖10g、玉米淀粉15g

二、制作步骤

步骤1、吉利丁片用水泡软

步骤2、牛奶加糖煮开+吉利丁片

步骤3、为了甜度可以加点炼乳

步骤4、牛奶装好先冰箱冷藏冻起来约3小时，去处理火龙果

步骤5、火龙果榨汁，搅拌机估计要过滤的多，用榨汁机可能会好点

步骤6、过滤可能需要好几遍，然后加吉利丁片煮一下

步骤7、奶冻起来把火龙果到入，如果需要甜度增加，火龙果要加糖加很多

步骤8、全部冻完一晚上后加椰蓉可以吃啦，也可以加水果