一、材料准备
主料:红薯粉适量、火腿肠2根
辅料:葱花、蒜沫适量、盐、鸡精适量、酱油2勺、蚝油1勺、油适量、胡椒粉适量、豆瓣酱1勺
二、制作步骤
步骤1、准备好上图食材备用。
步骤2、锅烧油油开下入蒜沫炒香,在下入豆瓣酱一起炒香,后放入火腿肠粒一起炒
步骤3、炒几分钟后放入红薯粉(注意:份要提前用温水泡软)一起翻炒,期间加入盐、鸡精、酱油、蚝油、胡椒粉一起调味
步骤4、最后加入葱花一起炒一下就可以出锅了。
三、烹饪技巧
在调味方面可根据个人口味来,如果不喜欢吃胡椒粉的也可以不放。
主料:红薯粉适量、火腿肠2根
辅料:葱花、蒜沫适量、盐、鸡精适量、酱油2勺、蚝油1勺、油适量、胡椒粉适量、豆瓣酱1勺
步骤1、准备好上图食材备用。
步骤2、锅烧油油开下入蒜沫炒香,在下入豆瓣酱一起炒香,后放入火腿肠粒一起炒
步骤3、炒几分钟后放入红薯粉(注意:份要提前用温水泡软)一起翻炒,期间加入盐、鸡精、酱油、蚝油、胡椒粉一起调味
步骤4、最后加入葱花一起炒一下就可以出锅了。
在调味方面可根据个人口味来,如果不喜欢吃胡椒粉的也可以不放。