一、材料准备
主料：年糕650克、即食酸菜1包
辅料：鸡肉丁1碗、生姜4片、葱适量、细盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量
二、制作步骤
步骤1、备好所用食材，我这里用到了即食酸菜，年糕条，鸡肉丁，生姜片。
步骤2、米博烹饪锅选择好时间及温度，我这里是调温120度，调时10分钟，反转1档，然后上盖再加入油，将生姜及鸡肉丁下锅先反转炒3分钟。
步骤3、然后加入清水，我用的是温开水，这样子更容易煮开。
步骤4、汤底开之后，加入年糕及即食酸菜，再按个人口味加入细盐，料酒调味。
步骤5、临时烹饪结束前半分钟，加入葱段及白胡椒粉调味点缀即可。
步骤6、就是这么简单快捷无油烟，这样子鸡肉丁酸菜汤年糕完成。
步骤7、朋友们喜欢也可以试一下，现在天气凉了，这样子来一碗吃了暖暖得。
