材料准备:
主料:鸡腿3个、胡萝卜半根
辅料:柿子椒1个、洋葱1个、黄焖鸡酱1包
制作步骤:
步骤1、准备食材。胡萝卜、洋葱和柿子椒切片备用,鸡腿剁成小块备用。
步骤2、锅中放入适量的水,放入切好的鸡腿块,焯一下水,鸡肉变色就捞出。
步骤3、锅中放入适量的油,油热后放入葱姜煸香,倒入鸡块煸炒,倒入适量的热水。
步骤4、倒入1包黄焖鸡酱,中小火炖20分钟左右。
步骤5、加入柿子椒和胡萝卜片,翻炒均匀。
步骤6、再炖10分钟左右,收汁盛盘。
步骤7、出锅。
主料:鸡腿3个、胡萝卜半根
辅料:柿子椒1个、洋葱1个、黄焖鸡酱1包
步骤1、准备食材。胡萝卜、洋葱和柿子椒切片备用,鸡腿剁成小块备用。
步骤2、锅中放入适量的水,放入切好的鸡腿块,焯一下水,鸡肉变色就捞出。
步骤3、锅中放入适量的油,油热后放入葱姜煸香,倒入鸡块煸炒,倒入适量的热水。
步骤4、倒入1包黄焖鸡酱,中小火炖20分钟左右。
步骤5、加入柿子椒和胡萝卜片,翻炒均匀。
步骤6、再炖10分钟左右,收汁盛盘。
步骤7、出锅。