家庭版麦片红薯馒头

一、材料准备

主料：红薯泥（蒸熟）100g、全麦粉400g

辅料：清水130g、酵母粉4g、麦片50克

二、制作步骤

步骤1、准备捯好的红薯泥

步骤2、加入全麦粉麦片酵母

步骤3、揉成面团，发酵半个小时

步骤4、发至明显蜂窝状

步骤5、排气整理好形状，二次发酵10分钟上锅蒸20分钟即可

步骤6、就完成了