土豆的又一种吃法，超下饭
一、材料准备
主料：土豆2个、葱少许
辅料：生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、淀粉1勺、盐适量、糖霜1勺
二、制作步骤
步骤1、土豆削皮凉水浸泡
步骤2、切成菱形块凉水浸泡
步骤3、生抽2勺
步骤4、老抽1勺
步骤5、蚝油1勺
步骤6、霜糖1勺
步骤7、淀粉1勺
步骤8、盐根据个人口味
步骤9、放入半碗清水搅匀
步骤10、葱花少许备用
步骤11、开水下锅焯8分钟
步骤12、热锅烧油倒入土豆扁一下
步骤13、倒入勾好的汁大火收汤
步骤14、放入葱花翻炒一下出锅
步骤15、好吃又下饭的烧土豆好了
三、烹饪技巧
多吃两碗饭