家庭版自制油条

一、材料准备

主料：高筋面粉1000克、豆油适量要超过油条

辅料：盐20克、苏打粉适量、泡打粉适量

二、制作步骤

步骤1、提前活好面放入冰箱冷藏一晚为了让面团充分发酵提升口感

步骤2、第二天撒点面粉早上取出面团

步骤3、擀好切成细长块

步骤4、油温控制在七成最好两个人一起哦

步骤5、配点小菜和豆浆早餐完成

三、烹饪技巧

为了家人吃的放心 虽然麻烦 也要有耐心哦