今天来教大家做宜家同款网红蜜桃牛奶冰激凌
一、材料准备
主料:蜜桃2个、酸奶50克
辅料:淡奶油100克、白糖20克、蛋黄1个、纯牛奶50克
二、制作步骤
步骤1、所有材料
步骤2、把蜜桃切开,挖出果肉
步骤3、安佳的淡奶油和牛奶是我一直都在用的哦~新西兰的百年品牌品质必须有保障!
步骤4、倒入安佳淡奶油,淡奶油的质地非常细,而且奶味十足!钟爱浓郁奶香和丝滑口感的伙伴一定要尝尝~
步骤5、倒入糖,用打蛋器打发到有纹路,选择易打发和稳定性强的淡奶油也很重要哦~
步骤6、安佳的奶源都是产自天然放牧奶牛哦~优质蛋白质的含量很高,营养价值也很丰富!把纯牛奶倒进碗里,隔水加热到70度,搅拌融化
步骤7、打散一个蛋黄
步骤8、倒入牛奶中
步骤9、搅拌均匀,倒入果肉
步骤10、倒入打发的奶油中搅拌均匀
步骤11、冰激凌倒入蜜桃壳里
步骤12、蜜桃包上保鲜膜,冷冻一个晚上
步骤13、蜜桃牛奶冰激凌好啦!
步骤14、冰冰凉凉的蜜桃牛奶冰激凌太诱人了!
步骤15、高颜值
步骤16、非常好吃!