一、材料准备
主料：蟹5只、咖啡块一盒
辅料：椰汁2盒、青椒一个、土豆一个、洋葱一个、香菜一把、葱段3断、姜3片、黄油克一块、面粉一小把
二、制作步骤
步骤1、食材备好，去年杀过一次，今年也就绰绰有余
步骤2、把螃蟹沾上面粉
步骤3、热黄油放姜葱段
步骤4、炒出味后放螃蟹下去煎2分钟，
步骤5、煎好放旁边
步骤6、放油把食材下去炒
步骤7、炒出味后放椰汁拌均匀
步骤8、然后放煎好的螃蟹煮开，
步骤9、煮开后盖锅盖小火煮10到15分钟
步骤10、再放咖喱块融化拌匀
步骤11、最后小火煮2分钟即可，出锅
