没有锡纸的花甲粉吃完想起忘拍图了！大家多多理解！
一、材料准备
主料：花蛤2斤、粉丝两团
辅料：金针菇一把、火锅底料一小块、蒜3瓣、葱少许、小米辣一到两个、姜末少许、盐适量、油适量、酱油2勺、蚝油3勺、糖1勺、香油少许、清水适量适量
二、制作步骤
步骤1、买回来的花甲，金针菇，粉丝分别洗净备用
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步骤2、葱姜蒜切沫，辣椒切小段（怕辣可以不放）
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步骤3、碗里倒入蚝油，酱油，糖清水冲开
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步骤4、起锅烧油，葱姜蒜沫煸香放清水或者高汤下辣味火锅底料，把火锅底料煮至完全融化
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步骤5、下撕开的金针菇，粉丝，金针菇煮差不多熟粉丝快软时放花蛤
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步骤6、煮5~10分钟尝尝咸淡适当放盐，煮熟后淋香油出锅完成
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