前几天巨想吃烤玉米,但有好多事忙,一直没空来烤。 一早在小区门口买了2根玉米, 今天无论如何都挤点时间烤玉米解解馋。
一、材料准备
主料:甜玉米1.5根、孜然粉半勺
辅料:辣椒粉适量、食用油适量
二、制作步骤
步骤1、甜玉米剥皮去须。有的人喜欢吃甜玉米,有的人喜欢吃糯玉米,选择自己喜欢的就好哈。
步骤2、将玉米切成小段再对半切开。
步骤3、玉米放入锅里隔水煮熟,然后取出来。
步骤4、这款烤箱不占空间,小巧可爱,有两层可烤。
步骤5、烤盘垫张锡纸,将玉米铺在烤盘上。
步骤6、将玉米表面刷上一层食用油。
步骤7、撒上适量孜然粉,烤玉米放点孜粉特别香。
步骤8、撒上半勺辣椒粉。
步骤9、放入德国ERNTE黑金烤箱,里面采用红外加热管,可以快速烤熟食物,无需预热,节约时间,直接将玉米放进去烤即可。
步骤10、先用400W烤15分钟。瞧,玻璃镜面显得非常高颜值,而且特别耐脏,在没使用的情况下,即使里面烤食弄物脏了,外面也看不出来。
步骤11、再用700W烤5分钟即可,蒸个屋子都是烤玉米的香味了。
步骤12、玉米出炉啦,简简单单,没放过多调味料,已经很香。
三、烹饪技巧
喜欢把玉米烤得比较焦的可以适当调整温度和时间。