一、材料准备
主料:去核红枣200克、棉花糖250克
辅料:巴旦木100克、黄油20克、奶粉100克
二、制作步骤
步骤1、红枣去核,有专门的去核神器,也可以直接买去核的红枣把杏仁塞进枣里面懒汉我买的是好想你的去核红枣个头有点小,塞杏仁的时候,累煞我和大雯两个弱女子也这个时候已经很好吃啦杏仁中和了红枣的甜,带着坚果的香气口感变得特别丰满也不知道是哪个神仙发明的这个吃法红枣和杏仁这组cp太棒了!
步骤2、不粘锅小火,20克黄油化开,倒入250克棉花糖全程都要不停翻搅,不然棉花糖就糊成焦糖色了
步骤3、棉花糖软化后倒入20克奶粉
步骤4、拌匀后把杏仁枣倒进去拌啊拌搅成一团,盛到油纸上
步骤5、戴上手套,把裹了棉花糖的枣们趁热一个个掰开均匀地沾上棉花糖,然后丢进奶粉里滚一滚
步骤6、完成啦,是不是soeasy
步骤7、热量高的东西真好吃啊,冷却更好吃,嗝~
步骤8、小算了一下,我这2罐成本要四十多块钱网上太便宜的奶枣你们尽量避开吧毕竟用的啥原材料你也不知道我觉得这么简单的东西,自己做吧给娃吃得更放心啊!或者做我的小姐妹,我做给你吃