简简单单来个葱油拌面

2023-06-14 17:59:01

一、材料准备

主料:小葱3棵、白胡椒粉少许

辅料:酱油5勺、辣椒️少许、香甜醋3勺、十三香1勺、花生油50克、香油1勺、手擀面500g

二、制作步骤

步骤1、手擀面下锅煮烂

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步骤2、控水捞出备用

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步骤3、准备3棵小葱切成葱段

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步骤4、准备一把干辣子

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步骤5、锅中倒入花生油,小葱段和干辣子下油锅

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步骤6、炸至变色捞出

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步骤7、油锅中倒入5勺生抽,4勺甜醋,1勺蚝油

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步骤8、加入少许鸡粉,香油,胡椒粉,五香粉

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步骤9、继续烧治葱油,带锅中有泡沫翻出关火

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步骤10、将烧治好的葱油倒入煮好的手擀面

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步骤11、搅拌面条上面撒上一把小葱花,这样一份简简单单的葱油拌面就做成啦

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