面条+熬制的葱油,拌一拌,香的不得了啊。
一、材料准备
主料:面条300g、小葱3根
辅料:生抽少许、老抽少许、白糖1勺
二、制作步骤
步骤1、葱加油熬制到葱变黑,加调料拌匀,放凉备用
步骤2、面条放水中煮熟,过水备用
步骤3、牛肉和香菇打匀
步骤4、加蛋清一个方向搅拌匀
步骤5、拌好的肉馅
步骤6、煎成肉饼,可直接吃,可做汉堡夹馅
步骤7、将葱油面、牛肉饼和蔬菜装盘
步骤8、开吃啦
面条+熬制的葱油,拌一拌,香的不得了啊。
主料:面条300g、小葱3根
辅料:生抽少许、老抽少许、白糖1勺
步骤1、葱加油熬制到葱变黑,加调料拌匀,放凉备用
步骤2、面条放水中煮熟,过水备用
步骤3、牛肉和香菇打匀
步骤4、加蛋清一个方向搅拌匀
步骤5、拌好的肉馅
步骤6、煎成肉饼,可直接吃,可做汉堡夹馅
步骤7、将葱油面、牛肉饼和蔬菜装盘
步骤8、开吃啦